Çikolatalı ve Mısır Gevrekli Kurabiye
6-8 kişilik
Malzemeler:
3 çorba kaşığı tereyağı
Yarım kutu (100 ml) krema
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı mısır gevreği
Yarım su bardağı damla çikolata
Öncelikle ilk yapmamız gereken şey tereyağımızı bir kap içerisine alıp onu eritmek ve sonrasında tereyağını ılımaya bırakmak olsun.
Sonrasında içerisine bal, pudra şekeri, krema, elenmiş kakao ve unu yani tüm malzemeleri kabın içerisine alıp hepsini iyice karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı yağlı muffin kalıplara dökelim. Öncesinde ısıtılmış 175 derecelik fırına verelim
Kurabiyelerimizin piştiğini anlamak için bir kürdan batıralım ve kürdan temiz çıkıyorsa kurabiyelerimiz pişmiş demektir.
Sonrasında kurabiyelerimiz servise hazırdır..
Afiyet olsun..